【Afternoon Tea分享】 ＊香水控的下午茶 with Café Gray Deluxe X diptyque依蘭之水

上月分享過5月的主題Afternoon Tea有Café Gray Deluxe X diptyque依蘭之水（EAU MOHELI）。
訂位時不知道考試時間表，後來才知道是考試前夕...
不過對jUan來說，Afternoon Tea是一種生活態度，考試這些東西不能把其推翻的。所以，如期出席。

先看Menu。
為今個主題創作的有咖喱雞肉沙律撻配鮮薑蜜桃醬、迷你肉桂卷配提子乾、粉紅胡椒焦糖、自製果醬及蜂蜜，以帶出依蘭華的印度和阿拉伯風情。
茶方面是一般的menu，跟上次來（Clé de Peau Beauté x Cafe Gray Deluxe@The Upper House Afternoon Tea）的選擇一樣，有經典大吉嶺茶、伯爵茶，其他草本茶及花茶，如新鮮薄荷茶及CaféGray特製花茶等等。

3人行，同樣是點一份set for 2，一份for 1。全部一次過在一個三層架上端出來。
點心非常精緻，但今次的顏色都靠近earth tone，少了點視覺上的享受。

隔了大半年重來，頂層的方形Black currant Scones仍然能為jUan帶來驚喜，今次鬆餅表面黏著粗糖粒，加入層次口感。

今次的果醬有別於一般的士多啤梨醬，這裡用的是紅莓醬，較士多啤梨醬酸，加上蜂蜜中和月

Blackcurrant Scones身旁的就是為今次主題而切的Curry poached chicken salad tartlet x/ Ginger peach chutney（咖喱雞肉沙律撻配鮮薑蜜桃醬）。咖喱，雞肉沙律，薑蜜桃醬的味道都能互相平衡，放在一口大小的方撻內，真的能夠感受到印度和阿拉伯風情。

中層的咸點款式比較中規中矩，味道正常。

（左起）Smoked salmon on bagel toast with salmon caviar w/ lime cream cheese,
Egg salad and cucumber finger sandwich,
Roast beef sandwich, pomegranate glaze w/ pickled red onion, goat cheese,
Salami and gruyere cheese pretzel bun w/ whole grain mustard
三文魚toast加入了lime cream cheese令整體味道更清新。
姊妹們都不太接受兩件較咸的烤牛sandwich和salami包，對酷愛cheese及重口味的jUan來說味道是不錯的。

邊吃著邊update大家的近況，眼尾處突然發現了鴨鴨的踪影。

還有，“屎”的踪影（對不起，說吃的時候說屎，jUan和姊妹都沒有這方面的禁忌）。

｛題外話｝對鴨鴨的來訪，jUan是超級期待的。首先是因為鴨鴨是由荷蘭的設計師創作，二是因為一直以來在facebook看到鴨鴨周遊列國的照片，包括jUan離開後鴨鴨才到步的Sydney，所以心裡面好希望鴨鴨會來香港玩的。

回來再看看底層的甜點。
款式及味道比較獨特，jUan與姊妹們都不大能接受。

（左起）Apricot jam linzer,
Coffee macarons w/ tonka bean ganache and caramel,
Salted caramel and pink pepper flakes,
Jasmine and rose bavarois w/ graham crust,
Mini cinnamon roll w/ golden raisin,
Almond milk rice pudding w/ marinated citrus
換一個角度看。

最美味的是頂部有粒小黃花的Jasmine and rose bavarois w/ graham crust。
Apricot jam linzer和cinnamon roll有點像傳統的聖誕餅，硬實，甜。
但Almond milk rice pudding則不敢恭維了，jUan與姊妹們只吃了表面的橙粒便投降了，almond milk的味道和rice pudding的口感真的不是每個人都能接受的呢。

主題tea最重要的部分當然是品牌禮品啦。
每份套餐送上一張gift card，讓食客到Diptyque的專門店領取Diptyque依蘭淡香水（4ml）一份。

Diptyque 最新推出的「依蘭之水」系列（淡香水HK$ 850，100ml；走珠淡香水HK$ 480， 20ml），以來自南方葛摩群島的依蘭依蘭為主要香調。配合略帶鮮嫩澄澈感的紫羅蘭及黑醋栗葉香調，加上清新、粉紅胡椒般的辛香，香氣濃郁，喚起那遙遠海洋另一端記憶的美妙香氣。

早前在Facebook答應過大家，今次不會讓大家光看的，小禮物今次與大家分享。完成以下3步即有機會把Diptyque最新推出的「依蘭之水」依蘭淡香水（4ml）帶回家。
遊戲玩法：
1）在jUan the Blogineer的Facebook Fanpage成為Fans。
2）like﹠以「公開（即 public，選地球icon）」share（分享）“Afternoon Tea分享 ＊ Café Gray Deluxe X diptyque依蘭之水”遊戲post到你的timeline（生活時報）中，並在文字中寫上「Like JUan the Blogineer送香水，標籤（Tag）3位朋友（e.g. ＠jUan，＠the，＠Blogineer)」。
3）inbox “jUan the Blogineer”你的姓名，電話，郵寄地址，朋友的Facebook名。（禮品將會郵寄到府上）

推薦了最多朋友like jUan the Blogineer的Facebook Fanpage的2位朋友將得到Diptyque最新推出的「依蘭之水」依蘭淡香水（4ml）。
截止日期：21/6 11pm