【Recipe】半小時能完成 聖誕烤春雞＊美的 免油健炸寶 MF20B

還有不足一星期就是聖誕節了。
難得今年有自己的家、自己的廚房，所以決定動手做聖誕大餐。

材料包括：
＊冰鮮雞 1 隻
＊鹽、胡椒、麻油、香草等調味料 少量
＊油 2-3 滴

1）預先將冰鮮雞解凍，並依個人口味醃好。
小貼士：無論用什麼方式醃，最後用老抽淋面，可以為烤雞加上好看的色澤。更可灑上喜歡的香草，例如 rosemary，增添節日風味。
2）調至 200 度，預熱免油健炸寶 MF20B 10 分鐘。

3）將整隻雞放入炸鍋裡。

4）加入 2-3 滴油，增加脆感，用 200 度炸 15 分鐘。

5）免油健炸寶 MF20B 會發出響鬧聲通知完成。把雞隻反轉再加炸 5 分鐘。

6）當響鬧聲再次發出通知，就真正完成了。

用氣炸的方式烤雞，方便又乾淨。
雞油都落在烤鍋的下層。
雞肉保持嫩滑多汁，喜歡吃雞皮的朋友更會愛上薄脆的皮呢。