【食】 週末悠閒 brunch＊尖沙咀 Dabyida Restaurant and Bar

日間的棉登徑，感覺很假日很悠閒。
週末睡到自然醒，約好友食 brunch 聚腳。
頭盤及甜品以 buffet 形式推出。 款式不少呢。

先拿喜歡的沙律／cold cut／芝士，有 parma ham 和 brie 芝士。
食材感覺新鮮，蔬菜爽脆，cold cut 味美。

主菜燴牛仔膝意大利飯（＄228）多肉少飯份量的設計非常適合這個時候。

意大利飯有忌廉香，當中有不少蔬果粒，加強口感。
牛仔膝肉質軟稔，不黏骨，與醬汁配合得宜。

另外菠蘿意腸茸烤脆皮比薩（＄198）薄脆餅底不錯，簡單的餡料也發揮得有特色。

最後來點甜品作結。
甜品份量相對其他 buffet 甜品大件。
這裡有多種顏色 macaron 可選。 甜度適中，不錯。

Happy Weekend！

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Vision 8
地址：尖沙咀棉登徑 5﹣6 號舖地下
電話：2739 1228
營業時間：星期日 12：00﹣00：00｜星期一至四 12：00﹣01：00｜星期五至六 12：00﹣03：00

jUan 在 Openrice 的食評：http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2486684