【食】過足心癮手癮＊銅鑼灣 大阪李朝園 Richouen

每次看人燒章魚小丸子總會令人很心癢，想伸手將那些小丸子也給反一下。
原來這些機會是有的！
這家餐廳的自製章魚小丸子（＄128）很認真。
套裝配料齊備，可以一頂心癮。

先下油->油燒開了下粉漿->順序加入各種配料（章魚粒、洋蔥粒、泡菜及蘿蔔粒）->反一反小丸子再下粉漿直至形成球狀。

過程其實需要侍應協助，因為不太知道步驟。
如果餐廳可以製作簡單的說明書，介紹每個步驟，所需時間等資料，食客就能感受真正自製的樂趣！

最後取出小丸子，加上醬料及木魚碎就完成。

小丸子外脆內軟，入面有豐富餡料。
原來最熱的時候不是最好味的時候，反而是稍為放涼一點的時候，因為小丸子不會那麼容易被夾散。

另外點了主食石鍋牛肉泡菜飯（＄68）及煙火腿忌廉芝士卷（＄58）。

兩者不是什麼特色菜肴，正常味道，屬穩陣之選。
石鍋飯有專人負責拌飯，服務非常周到。

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大阪李朝園餐廳品牌來自日本關西, 其集團在日本已擁有二十年歷史並超過 30 間分店。餐廳是大阪當地人氣食府之一， 香港的大阪李朝園更是集團首間海外分店。大阪李朝園主打日韓混合菜式，主要將韓國料理加入日本元素，把兩者合而為一，能滿足到日、韓兩方面的喜好。
地址︰銅鑼灣駱克道 447-449 號中威商業大廈地舖
電話：2336 2770

jUan 在 Openrice 的食評：http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?shopid=169930&commentid=2535345